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胆胰病防护 暴饮暴食的隐患与应对 春节临近，阖家团圆，美食满桌。然而，在这喜庆的日子里，医院急诊科却常常迎来一批特殊患者——因暴饮暴食诱发胆囊炎、胆结石发作或急性胰腺炎的病人。为何这些疾病总爱在佳节期间“凑热闹”？又该如何防范？
节日三大“节日病”的幕后黑手
胆囊炎与胆结石 胆囊像一个小小的“储油罐”，负责储存和浓缩肝脏分泌的胆汁。当我们摄入油腻食物时，胆囊会收缩，排出胆汁帮助消化脂肪。 01 为何节日高发？ · 高脂饮食：节日菜肴往往油腻丰盛，导致胆囊频繁强力收缩。 · 饮食不规律：不吃早餐、暴饮暴食打乱了胆汁正常排放节奏。 · 饮酒刺激：酒精直接刺激胆囊收缩，同时改变胆汁成分。 02 典型症状 · 右上腹剧烈疼痛，常放射至右肩背部 。 · 恶心、呕吐、发热。 · 进食油腻食物后症状加重。 急性胰腺炎 胰腺是重要的消化器官，分泌含有多种消化酶的胰液。当胰液排出受阻，就会“自我消化”，引发胰腺炎。 01 为何节日高发？ · 暴饮暴食：尤其是高脂、高蛋白饮食，促使胰液大量分泌。 · 过量饮酒：酒精直接刺激胰液分泌，同时引起Oddi括约肌痉挛。 · 胆道疾病：胆结石堵塞胰液出口（约50%的急性胰腺炎由胆结石引起）。 02 典型症状 · 持续性上腹部剧痛，弯腰或前倾可稍缓解。 · 恶心呕吐，呕吐后腹痛不减轻。 · 严重者可出现发热、黄疸、休克。
胆、胰系统的“多米诺骨牌效应” 胆道与胰腺在解剖上关系密切，共用出口（十二指肠乳头）。一颗小结石就可能引发连锁反应： 胆结石 → 堵塞胆胰共同通道 → 胆汁反流入胰管 → 激活胰酶 → 胰腺自我消化 → 急性胰腺炎 这就是为什么胆结石患者暴饮暴食后，可能同时诱发胆囊炎和胰腺炎。
节日期间如何守护胆胰健康？
饮食有节，防患未然 · 节制高脂食物：适量享用美食，避免连续多日高脂饮食。 · 规律三餐：即使假期，也尽量保持正常饮食节奏。 · 限制饮酒：男性每日酒精量不超过25克，女性不超过15克。 ·均衡搭配：增加蔬菜、水果摄入，促进胆汁正常代谢。 特殊人群要警惕 · 已有胆结石者：更需严格饮食控制，避免诱发急性发作。 · 肥胖人群：胆汁中胆固醇易过饱和，形成结石风险高。 · 快速减肥者：减肥过快易导致胆汁淤积，形成结石。 · 糖尿病患者：常伴血脂异常，胆结石发病率高于常人。 出现症状及时就医 节日期间若出现： · 持续不缓解的腹痛 · 进食后加重的腹部不适 · 发热伴腹痛 · 皮肤、眼睛变黄 请立即就医，切勿当作普通“胃病”自行服药拖延！
健康过节小贴士 ·美食当前“三思而后食”：每样尝一点，不贪多。 ·荤素搭配“1:2原则”：一份荤菜配两份蔬菜。 ·烹饪方式多选择：蒸、煮、炖优先于煎、炸、烤。 ·饭后适当活动：帮助消化，促进胆汁排泄。 ·保证充足饮水：稀释胆汁，减少结石形成风险。 佳节本为团聚乐 莫让疾病扰欢欣 了解这些知识 做好预防措施 才能让健康与喜庆同行
科室简介
长治二院普外一病区现已发展成为技术力量雄厚，学术水平较高，人员结构合理，诊疗护理到位。以普外肿瘤综合治疗为基础，腹腔镜微创治疗为特色的，集医疗，教学，科研为一体的普外专业学科。 临床诊疗范围： 1、胃肠道疾病：胃十二指肠溃疡、上消化道穿孔、肠梗阻、阑尾炎、消化道出血。胃结直肠的良恶性肿瘤：胃癌、胃间质瘤、结肠癌、直肠癌等。 2、肝胆胰脾疾病：急/慢性胆囊炎、胆囊结石、肝内/外胆管结石、化脓性胆管炎、梗阻性黄疸、急/慢性胰腺炎、肝硬化 门脉高压症、脾功能亢进、肝脓肿、肝囊肿、肝血管瘤等。肝胆胰脾肿瘤：胆囊癌、胆管癌、壶腹周围癌、肝癌、胰腺癌。 3、疝和腹壁外科疾病：食管裂孔疝、腹股沟斜疝、腹股沟直疝、腹壁切口疝、白线疝、脐疝、股疝、腰疝、难复性疝、嵌顿疝的手术治疗；小儿腹腔镜疝的手术治疗。 4、肛肠疾病：痔疮、肛瘘、肛周脓肿、藏毛窦等；PPH手术治疗严重的内痔和环状痔。 5、乳腺疾病：乳腺增生、乳腺炎、乳腺脓肿、乳腺良恶性肿瘤：如乳腺纤维瘤、乳腺癌等。可行乳腺肿瘤活检、乳腺癌改良根治术、前哨淋巴结活检术、输液港置入术、乳癌的保乳手术及内分泌治疗和化疗。 6、甲状腺疾病：甲状腺良恶性肿瘤切除，如：甲状腺结节、甲状腺腺瘤，甲状腺癌，甲状腺功能亢进的外科治疗。 7、外周血管疾病：大、小隐静脉曲张及手术治疗。 8、腹部外伤性疾病：肝、脾、肾破裂、空腔脏器肠破裂等。 联系电话：0355—3126029 岁寒情深暖桑榆 薪火相传启新程—— 长治二院春节前走访慰问离退休老干部 新起点 新思维 新发展 共绘骨科高质量发展蓝图——长治二院骨科召开“2025年骨科年度工作总结暨2026年工作计划汇报会议”长治市第二人民医院召开2026年党风廉政建设工作会议
